Milföy Tatlısı Tarifi
Milföy Tatlısı Tarifi, çok pratik, baklava tadında süper bir tatlı tarifi. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir tatlı. Kolaylıkla yapabilir, baklava ikram edermiş gibi gururla ikram edebilirsiniz. Çok pratik bir tatlı. Baklava hamuru açmaya vaktiniz yoksa çok pratik bir şekilde bu tatlıyı yapabilirsiniz.
Malzemeler
6 adet milföy yaprağı
1/2 su bardağı fıstık içi
2.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
1/4 limon suyu
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Su bardağı ölçüsü 200 ML’dir.
Püf noktası: Tatlılara şerbeti dökeceğiniz zaman tatlılarda, şerbette ılık olursa daha şerbetini daha güzel çeker, tatlı veya şerbet kesinlikle sıcak olmasın içi hamur olabilir.
Yapılışı
Yapılışına öncelikle şerbetinden başlayalım. Şerbeti için gerekli olan su, toz şeker ve çeyrek taze limon suyunu tencereye alalım. Şerbeti kaynatalım. Kıvamı koyulaşana kadar kaynayan şerbeti kaşıkla kıvamını kontrol edip yavaş akan bir kıvama geldiğinde altını kapatalım. Soğumaya bırakalım. Şerbet soğurken tatlılarımızı yapalım. Tatlılar için gerekli olan dikdörtgen milföy yapraklarını önce ortadan ikiye, sonra ikiye kestiğimiz parçaları üçgen oluşturacak şekilde dörde keselim. Her birinin içine bir çay kaşığı kadar dövülmüş fıstık içi koyarak kapatalım. Üçgenlerin kenarlarını yapıştıralım. Daha sonra her birini tepsiye alıp dizelim. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Daha sonra çıkarıp ılımaya bırakalım. Tatlılar ılıdıktan sonra soğuya yakın olan ılıyan şerbeti üzerine dökelim. Tepsinin üzerini kapatıp soğumaya bırakalım. En az dört beş saat dinlenen tatlıyı süsleyip servis edebilirsiniz. Süslemek için antep fıstığı, ceviz, hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.