Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası mutfağımızın vazgeçilmez çorbalarından biri. Hele ki yanında kokulu taze limonda varsa. Özellikle kış aylarında her gün olsa yerim diyebileceğimiz güzel bir çorba. Çorbanın yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
■ Kırmızı mercimek – 300 gr
■ Tereyağı – 100 gr
■ Domates Salçası – 40 gr (İsteğe bağlı)
■ Havuç – 60 gr
■ Soğan – 60 gr
■ Bitkisel yağ – 20 ml
■ Su – 1,5 Lt
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Derin bir tencereye tereyağı alın, yıkanıp süzülmüş mercimeği, küp küp doğranmış soğan ve havuçları ilave edin. Hepsini birlikte güzelce soteleyin. Daha sonra üzerine sıcak 1.5 Lt suyu ilave edin. Tuz ve baharatları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatmayın. Mercimek suyu çektikçe yeniden kaynar su ilave edin ve mercimekler yumuşayıp çorba püre haline gelene kadar pişirin. Mercimekler dağılıp püre haline geldikten sonra çorbayı blenderdan geçirin. Üzerine arzuya göre pul biber kavurup servis edin. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
