Mantar Çorbası
Mantar Çorbası yapılışı ve malzeme listesini burada sizlerle paylaştım. Bu kolay tarifi mutlaka deneyin derim. Hem sağlıklı hemde çok lezzetli ve pratik. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.
Malzemeler
■ Mantar – 300 gr
■ Patates – 400 gr
■ Havuç – 150 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Su – 2 Lt
■ Bitkisel Yağ – 20 ml
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Tüm sebzeleri yıkayıp süzülmesini sağlıyoruz. Daha sonra sebzeleri küp küp doğruyoruz. Düdükle tencereye 1-2 yk sıvı yağı alıp üzerine sebzeleri koyup biraz kavuruyoruz. Daha sonra üzerine tuz baharatlar ve suyu ilave ederek düdüklünün kapağını kapatıyoruz. Düdüklümüz kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika boyunca pişiriyoruz. Piştikten sonra düdüklünün ateşini kapatarak kendi haline biraz soğumasını sağlıyoruz. Yarım saat veya 15 dk soğuttuktan sonra musluğun altına düdüklüyü koyup varsa buharını aldırıyoruz. Bu çok önemli düdüklünün düdüğü tıkanıp buharı bırakmamış olabilir. Daha sonra düdüklünün kapağını açıp çorbamızı servis kaselerine alıyoruz. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.