Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Lorlu Poğaça Tarifi
Lorlu Poğaça Tarifi, Lorlu Poğaça, Evde Lorlu Poğaça Nasıl Yapılır, Poğaça Tarifleri, Kolay Poğaça Tarifi Arıyorum, Poğaça Nasıl Yapılır, Farklı Poğaça Tarifleri arıyorum diyorsanız bu videomuz tam size göre bir tarif. Kolay pratik lezzetli puf puf yumuşacık.
Malzemeler
5 sb un
1 paket instant maya
1 yk toz şeker
1 tk tuz
1 yumurta beyazı
1 fincan sıvı yağ
75 gr margarin
Yeteri kadar ılık su
İç harcı için
200-250 gr lor peyniri
Arzuya göre baharatlar
Sıvı yağ
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Yarım fincan sıvı yağ
Susam
Çörekotu
Haşhaş Tohumu
Yapılışı
Tüm hamur malzemelerini yoğurarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 1 saat mayalanması için bekletiyoruz. Bir saatin sonunda tezgahı yağlayıp hamuru üzerine boşaltıp elimizle dikdörtgen olacak şekilde yayıyoruz. Daha sonra iç harcımızı hazırlamaya başlıyoruz. İç harcımız olan lor peynirine arzuya göre baharatlar ekliyoruz. Ben 1er çay kaşığı kimyon, karabiber, pul biber, kekik, nane ekledim. Biraz da sıvı yağ ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra açtığımız hamurun ortasına şerit şeklinde döküp hamuru dikine rulo yapıyoruz. Daha sonra yuvarlak bir tepsiye hamuru alıyoruz. Tepsinin ortası boş kalacak şekilde kenarlarına hamuru uzatıp yuvarlak yapıyoruz. Daha sonra boş kalan yere domates, peynir yada sos döküp dilimleyerek yiyeceğiz. Tepsiyi 20 dakika ılık ortamda bekletip tepsi mayası aldırıyoruz. Daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecede 30 dk pişiriyoruz. Hamur çıkınca servis tepsisine alıp ortasına arzuya göre sos yada peynir domates koyarak dilimleyip servis ediyoruz.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
