Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Lahananın Faydaları
Lahananın Faydaları nelerdir, lahana nedir, lahana nasıl kullanılır? Beyaz lahana, brokoli, lahana, karnabahar ve brüksel lahanası gibi sebzeleri içeren lahanagiller ailesine ait bir sebzedir. Beyaz lahana verimli topraklarda hızlı ve kolay yetişebilmektedir. Asya ve Akdeniz kökenli olduğu bilinmektedir. Ülkemiz de her yerde bulunan bu sebzeyi, her mevsim bulabilmek mümkün hale gelmiştir. Eski toplumlarda bitkisel ilaç olarak kullanılan bu sebze, tıp sektöründe de ciddi bir yeri vardır.
Beyaz lahana oldukça düşük kalorili bir besindir ve ülkemizde sık sık tüketilmektedir. Lahanayı sağlık açısından bu kadar önemli kılan en belirgin özelliği, içerdiği vitamin ve bileşenlerdir. Lahana, bol miktarda lif, protein, flot, C ve K vitaminleri içerir. Sodyum ve potasyum açısından da zengin olan lahana aynı zamanda kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor ve çinko içermektedir. Lahana kanserle mücadele konusunda oldukça faydalıdır. Lahana akciğer, kolon, göğüs kanseri, serviks kanseri konusunda oldukça iyi çalışır.
Beyaz lahananın faydaları nelerdir?
Beyin sağlığını geliştirir.
Kanser riskine karşı direnç sağlar.
Enfeksiyon oluşumunu önler.
Lahana ödemin atılmasında ve şişkinliklerin giderilmesinde faydalıdır.
Göz sağlığına iyi gelir, katarakt tedavisinde bol bol tüketilmelidir.
Zayıflamaya yardımcıdır, düşük kalorili olduğu için diyet zamanlarınızda bol bol tüketmeniz tavsiye edilir.
Karaciğeri korur.
Kalp sağlığını korur.
Sindirim sistemine iyi gelir.
Kan basıncını düzenler.
Güçlü bir antioksidandır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı vücuda mücadele gücü verir.
Egzama tedavisinde etkilidir. Lahana püre haline getirilip cilde maske yapıldığında böcek ısırmaları, cilt döküntüleri, sedef hastalığı, akne, sivilce, cilt ülseri, yaralara iyi gelir.
Cilt problemlerini tedavi eder.
Akne ve sivilce oluşumunu engeller.
Saç bakımlarında kullanılır;
İçerisinde bulunan A vitamini sayesinde saç bakımında da kullanılır. Beyaz lahana saçların, parlak ve güçlü şekilde uzamasını sağlar.
Lahananın kullanım alanları,
Lahananın, sarması, yemeği, salatası, turşusu, püresi, çorbası yapılmaktadır.
Diyet yaptığınız zamanlarda bol bol lahana çorbası yapıp düşük kalorili başka sebzelerle tadlandırarak tüketebilirsiniz. Mutfaktaki kullanımının haricinde lahana tıpta ve kozmetik alanında da kullanılır.
Kadınca blog sayfamızdaki diğer faydalı yazılarımız için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla faydalı video için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla yemek tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.
