Kurutulmuş Ekmekli Muhallebi
Kurutulmuş Ekmekli Muhallebi,
Malzemeler
125 gr (5 dilim) bayat ekmek
250 gr (1 su bardağı) süt
40 gr (4 yemek kaşığı) şeker
10 gr (1 yemek kaşığı) nişasta
Şerbet İçin
50 gr (1 su bardak) şeker
200 cc (5 su bardağı) su
¼ limon
Yapılışı
• Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.
• Ekmekler küp şeklinde doğranıp 200 derece fırında 5 dakika kurutulur.
• Fırından çıkan ekmeklerin üzerine ılık şerbet ilave edilip tepsiye dizilir.
• Süt ve şeker ocakta karıştırılarak kaynatılır.
• Nişasta su ile karıştırılıp süzülerek ocakta kaynayan süt ve şeker karışımına ilave edilir.
• Koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırılarak pişirilir.
• Hazırlanan bu karışım ekmeklerin üzerine dökülür.
• Kuru ekmekler galeta unu yapılıp ince tel süzgeçten geçirilerek kahve ile karıştırılıp tatlının üzerine serpilir. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.