Kuru Köfte Tarifi – Köfte Nasıl Yapılır
Kuru Köfte Tarifi arayan en güzel köfte tariflerini arayıp farklı bir menü hazırlamak isteyen herkesi kanalımıza davet ediyoruz. Kuru Köfte büyük küçük hepimizin sevdiği genellikle kızarmış patates ve pirinç pilavı ile arkadaş ettiğimiz yanında soğuk içeceklerle tükettiğimiz harika bir köfte çeşiti. Kurban bayramlarında ikramlık, gündelik hayatta çoğunlukla öğle yemeklerimizin vazgeçilmezi kuru köfte. Biz bugün kuru köftemizi elma dilim patates kızartması ile menü ettik sizlerde arzunuza göre menü yapabilirsiniz. Hemen malzemelerimi aktarıyorum.
Kuru Köfte Malzemeleri
300 gr çift çekilmiş kıyma
2 orta boy soğan Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı köri Yarım çay kaşığı kuru nane
1 tutam tuz 1 fincan ılık su
1 çay bardağı galeta unu
2-3 damla taze limon Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Çift çekilmiş kıymamızı karıştırma kabına alıyoruz, üzerine ince doğranmış soğanı, ince doğranmış maydanozu, baharatlarımızı tuz, galeta unu ve suyumuzu döküyoruz. Ele yapışmayan bir harç elde edene kadar yoğuruyoruz. Ben 15 dakika boyunca yoğurdum. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizi yağlayarak yuvarlak ince köfteler hazırlıyoruz. Tüm köftelerimizi hazırladıktan sonra tavamızda sıvı yağımızı ısıtıyoruz. Köftelerimizin her iki tarafınıda kızartıyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket mutluluk dolsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link
Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın
Kuru Köfte Tarifimizi sitemizden yada youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz.
bir yorum
Pingback: Ramazan Ayı 20. Günü İftar Menüsü - Evimin Yemekleri