Kremalı Karides Çorbası
Kremalı Karides Çorbası, Akşam yemeği davetiniz için sofistike bir başlangıç. Harika bir lezzet. Farklı çorba tarifleri arıyorsanız mutlaka deneyin derim.
Malzemeler
200 g jumbo karides veya soyulmuş ve damarı
çıkarılmış karides (İpucu)
1 adet domates
50 g pırasa veya taze soğan
1 diş doğranmış sarımsak
1 adet doğranmış küçük kırmızı soğan
30 g domates salçası
bir tutam arnavut biberi
1 sap taze maydanoz
500 ml balık suyu ( içinde balık haşlanmış olacak)
150 ml krema
İsteğe bağlı: bir tutam safran
Ekstra: tat vermesi için zeytinyağı, limon suyu
ve deniz tuzu
Yapılışı
• Domatesi ve pırasayı irice kıyın. Derin bir tencereye sebzeleri, karidesleri alın. Haşlanmış balık suyunu ilve edin. Sarımsak ve kırmızı soğanı doğrayıp ilave edin. Salçayı ilave edin. Bir tutam arnavut biberi ilave edin. Bir adet domatesi küp küp doğrayıp ilave edin, zeytinyağı ve deniz tuzunu ilave edin. İyice kaynatın. Malzemeler yumuşayınca blender yardımıyla püre haline getirin. Daha sonra tekrar kaynatın. Kıvamı istediğiniz kıvama gelince servis kaselerine alın. Üzerine toz safran, krema gezdirin, maydanozları ince ince kıyın ve çorbanın üzerine serpiştirin ve servis edin.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.