Közlenmiş Patlıcanlı Kıymalı Tepsi Kebabı
Közlenmiş Patlıcanlı Kıymalı Tepsi Kebabı
Kıymalı Yemek Tarifleri aradığınızda en çok tercih edeceğiniz ve kolaylıkla yapabileceğiniz kıymalı bir tepsi yemeği. Kolayca yapabilir pratik bir yemek tarifi olarak acil misafirleriniz için deneyebilirsiniz.
Malzemeler
3 büyük boy patlıcan
250 gr kıyma
2 orta boy soğan
5-6 adet tatlı yeşil sivri biber
2 çay kaşığı köri
2 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 iri domates
Yapılışı
3 büyük boy patlıcanımızı közleyip kabuklarını soyuyoruz. İnce ince dilimliyoruz, 250 gr kıymamızı, ince ince doğranmış soğanımızı, ince ince doğranmış çekirdekleri alınmış biberimizi, köri ve tuzumuzu bir kapta karıştırarak tuzunu ve baharatını yediriyoruz. Sizler arzuya göre karabiber kekik nane gibi baharatlarda kullanabilirsiniz. Benim misafirlerimden bir tanesi nane ve kekik sevmediği için ben eklemedim. Tamamen karıştırdıktan sonra tepsimize malzememizi döküyoruz. Daha sonra üzerine yarım ay şeklinde ince doğradığımız domateslerimizi diziyoruz. Üzerine yağ ve tuz serptikten sonra 240 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz. Servise hazır hale geliyor. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda. abone olmayı unutmayın.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link
Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın
Közlenmiş Patlıcanlı Kıymalı Tepsi Kebabı Tarifimizi sitemizden yada youtube kanalımızdan izleyebilirsiniz.