Kıymalı Muska Böreği
Kıymalı Muska Böreği, şekli ve görüntü, lezzetiyle çok güzel bir börek. Yapması kolay yemesi lezzetli bu güzel tarifi mutlaka deneyin derim. Tarifin yapılışını ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
4 porsiyon
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 12 dakika
Piflirme derecesi: 200 derece
Malzeme:
1 adet taze yufka
150 gr az yağlı kıyma
Birkaç dal maydanoz
1 küçük kuru soğan
Tuz, karabiber
1/2 çorba kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Yufkayı 5-6 cm eninde şeritler halinde kesin.
Soğanı kıyın ve kıymayla birlikte küçük bir tavaya alıp 5-6 dakika kadar kavurun. Kıyılmış
maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız iç malzeme soğuyunca yufkalara paylaştırıp üçgen şeklinde katlayarak sarın.
Böreklerin açılmaması için uçlarını parmak ucuyla ıslatarak yapıştırın.
Bir mutfak fırçası kullanarak börekleri güzel bir renk alabilmeleri için hafifçe yağlayın.
Kenarları derin bir tavaya sıvı yağı koyun, orta ateşte ısıtın. Börekleri yağın içine alın. Arkalı önlü kızarana kadar bekletip kevgirle alın kağıt havlunun üzerine koyun. Yağını aldırdıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.