Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Kıymalı Biber Dolması Tarifi, Kıymalı Biber Dolması Nasıl Yapılır Kıymalı biber dolması yapmak istiyorum şöyle güzel bir tarif olsada yapsam diyenler, yemek yapmaya yeni başlayanlar, farklı biber dolması tarifi arayanlar bu tarifimizi kaçırmayın. Kıymalı Biber Dolması için malzemeler şöyle,
Malzemeler
1 kg dolmalık biber
1 su bardağı pirinç
250 gr kıyma
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı köri
1/2 çay kaşığı nane
1/2 çay kaşığı biberiye
2 orta boy domates
1 adet soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı yağ
Bir tutam tuz
Yapılışı;
Kıymalı biber dolması tarifimizin iç harcını hazırlayalım. İç harcımız için bir teflon tavaya 3 yemek kaşığı yağımızı dökelim, içine ince kıyılmış soğanlarımızı, kıymamızı ekleyelim, soğanlar ve kıyma yumuşamaya başlayınca pirincimizi ekleyelim daha sonra kabukları soyulmuş ince doğranmış domateslerimizi ve baharatlarımızı ekleyelim. 1 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyelim. Pirinçler suyu çekince dolmalarımızın üst kısmını kesip çekirdeklerini çıkararak iç harcımızı biberlerin içine iyice dolduralım. Biberlerimizi tenceremize yerleştirdikten sonra 2 su bardağı su ekleyelim. Üzerine arzuya göre yağ ve tuzunu ekleyelim. Ocağımızın üstüne alalım. Biberler pişip pirinçler suyu iyice çeker ve hala pirinçler sert kalmış olursa bir su bardağı daha su ekleyelim. Benim pirinçlerim 4 bardak su çekti. Pirinçlerimiz iyice yumuşadıktan sonra 5 dakika dinlendirelim ve servis tabağımıza alalım. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.