Kestaneli El Böreği
Kestaneli El Böreği tarifi pratik bir şekilde yapabileceğiniz güzel Karadeniz tatlısı. Tarifin malzemelerini ve yapılışını hemen paylaşıyorum sizlerle.
Malzemeler
500 gr un
300 gr su
50 gr ayçiçek yağı
20 gr tuz
Şerbeti İçin
400 gr su
250 gr şeker
30 gr ayçiçek yağı
İçi İçin
500 gr kestane şekeri
Yapılışı
Unu, tuzu, suyu ve yağı karıştırarak ele yapışmayacak kıvama getirin. Yarım saat üzeri kapalı bir şekilde dinlenmeye bırakın. Oklava yardımıyla yuvarlak ince hamurlar açın. Hamurları ikiye bölerek her parçaya 30 gram kestaneyi ufalayarak yayın. Bölünen parçaları rulo halinde kapatın. İçe doğru sarın. Sacda arkalı önlü olacak şekilde her iki tarafını da pişirin. Ayrı bir tencerede şeker ve suyu kaynatarak bir şerbet yapın. Sacda pişirdiğiniz hamurları bir tepsiye koyarak üzerlerine soğuyan şerbeti dökün. Hamurlar şerbeti çektikten sonra servis edin.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.