Keşkül Tarifi (Keşkülü Fukara)
Keşkül Tarifi (Keşkülü Fukara), Osmanlı saray mutfağının en lezzetli tatlılarından biri keşkül tatlısı. Yapılışı kolay, yemesi lezzetli harika bir tatlı tarifi. Hemen malzemeleri yazıyorum.
Malzemeler
6 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz badem
1 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı,
Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri tencereye alıyoruz. Çırpma teli ile nişasta çözülene kadar çırpma teli ile karıştırıyoruz. Daha sonra ocağı orta ateşte açıp kaynayana kadar çırpma teli ile karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra iki üç dakika karıştırarak kaynatıp içine hindistan cevizini ilave ediyoruz. İki üç dakika daha bu şekilde kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Tatlı kaselerine alıyoruz. Üzerini bademle süsleyerek soğumaya bırakıyoruz. Buzdolabında bekletmek daha hızlı soğumasını sağlayacaktır. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun. Kanalımı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.