Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Kaşarlı patates topları
Kaşarlı patates topları, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık ana öğünlerde, misafir davetlerinde yapabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken servisten hemen önce kızartmanız çünkü çıtırı gitmeden yemek çok güzel oluyor. Bu tarifi benim özel soslarımla servis ediyorum ailem çok seviyor. Ketçapta yanına çok yakışıyor, ketçap en yakın arkadaşı diyebilirim. Ben dışının çıtırtısını ve içinin kaşarını çok seviyorum.
Kaşarlı patates toplarının malzemeleri,
Hamuru için
1200 gram haşlanmış patates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için
150 gram kaşar peyniri (dondurulmuş)
Dışı için
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta
1.5 su bardağı galeta unu
Kızartmak için
1/2 litre sıvı yağ
Yapılışı
Tarifi yapmaya patatesi haşlamaktan başlayalım. Kaşar peynirini küp küp doğrayıp buzluğa koyalım. Patatesi haşlayıp soğutalım. Soğuyan patatesleri rendeleyelim. Daha sonra tuz, karabiber, kimyon ilave edip yoğuralım. Daha sonra patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine dondurduğumuz kaşarı koyalım. Daha sonra yuvarlayalım. Tüm patatesi bu şekilde yuvarlak toplar yaptıktan sonra buzluğa koyalım. Yarım saat buzlukta bekletelim ve patatesimiz katılaşsın. Yumurtayı çırpıp patates toplarını yumurtaya bulayalım. Daha sonra galeta ununa bulayalım. Yağı iyice kızdıralım, daha sonra içine patates toplarını atıp hızlıca kızartıp alalım. Daha sonra sıcak olarak servis edelim. Yanına ketçap, mayonez veya beğendiğiniz farklı soslar varsa bunlarla birlikte servis edebilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
