Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Karıştırma
Karıştırma tarifi, Göçmenler bu yemeğe “borani” derler. Borani veya Karıştırma siz ne derseniz deyin ama bu güzel yemeği sofranızda mutlaka deneyin.
Malzemeler
- Ispanak, pazı ve ısırgan otu
(1’er bağ) - Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 1 su bardağı pirinç
Yapılışı
• Ispanak, pazı ve ısırgan otu karıştırılır. Zaten yemeğin adı da bu nedenle karıştırmadır.
• Karıştırdığımız otları bir bıçak yardımıyla kesme tahtasında maydanoz doğrar gibi ufaltırız.
• Ufalttığımız otları tencereye alırız. Üzerine yağ, tuz ve 1 su bardağı kaynar su koyup pişirmeye başlarız.
• Yemeğimiz piştikçe sebzeler suyunu salacaktır.
• Sebzelerimiz suyunu salıp piştikten sonra ayrı bir yerde 1 su bardağı pirinç yıkanır ve süzülür.
• Pişen sebzelerin üzerine yıkamış olduğumuz pirinç ilave edilir. Bir yemek kaşığı ile karıştırılır.
• Yemeğimiz pirinçlerle birlikte 10 dakika kadar daha pişirilir.
• 10 dakika kadar piştikten sonra ateş kapatılır ve tencerenin üzerine kapak koyularak yemeğimiz demlenmeye alınır.
• Bir süre demlendikten sonra yemeğimiz hazırdır.
• Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz
