Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Kakaolu Kolay Yaş Pasta Tarifi
Kakaolu Kolay Yaş Pasta Tarifi, Özel günler için satın aldığımız yaş pastayı evimizde yapalım diye sizler için hem lezzetli hemde çok kolay bir pasta tarifi hazırladım. Hem çok lezzetli hemde hepimizin yapabileceği kadar kolay. Az malzeme ile 6 kişilik bir pasta yapabileceksiniz. Çok özel süsleme aletlerine ihtiyaç kalmadan evde bulunan aparatlarla süsleyebileceğiniz güzel bir pasta. Pastayı yaparken kullandığım kek çemberi yerine başka bir yuvarlak kalıpta kullanabilirsiniz. Kek çemberimin genişliği 15 cm çapında.
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakaolu pasta kreması
1.5 su bardağı süt
Yapılışı
Pasta malzemelerinde bulunan yumurtaların beyazı ile sarısını birbirinden hiç sarı kaçmayacak şekilde ayıralım. Beyazını ayrı bir kabın içinde alıp kar gibi köpük olana kadar orta hızdaki mikserle çırpalım. Daha sonra sarılarını koyduğumuz kabın içine şeker, süt ve vanilyayı koyup mikserle çırpalım. Daha sonra kabartma tozu, kakao ve bir su bardağı silme unu ilave edelim. İlave ederken veya öncesinde unu eleyelim.
Unu da ilave ettikten sonra keki tekrar çırpalım. Çırptıktan sonra yumurta beyazlarını da ilave edip spatula yardımıyla yumurta beyazlarını kakaolu kek harcına yedirelim. Dışardan içeriye doğru yavaş hareketlerle yedirelim ve kek harcını 15 cm çapındaki kek çemberinin içine dökelim. Daha sonra 180 derecedeki fırında altı üstü ve içi pişene kadar bekletelim. 40 dakika sonunda kürdan testi ile kontrol edip içi de piştiyse keki çıkaralım, içi pişmediyse pişirmeye devam edelim. Kek tamamen kabarıp içi pişene kadar asla fırının kapağını açmayalım ki kekimiz sönmesin. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp biraz ılıması için bekletelim.
Süsleme aşamasına geçelim,
Ilıyan keki çemberin kenarlarını ince bir bıçakla çizerek kalıptan çıkaralım. Pastamızı bıçakla ortadan ikiye keselim. Daha sonra tabanını pasta sıvama tabağının üzerine koyalım. Kek iyice soğuduktan sonra kesmeye çalışırsanız kırılıp dağılabilir. Çok sıcakken kesmeye çalışırsanız içi hamur olabilir. En uygun kesme zamanı kekin ılık olduğu halidir. Pastamızın iç sıcaklığı da çıkana kadar bizde pasta kremasını hazırlayalım. Pasta kreması için bir buçuk su bardağı süt ile kakaolu pasta kremasını mikser kabına alalım. Katı bir krema olana kadar çırpalım. Daha sonra pastamızın alt tabanına kremadan sürelim.
İlk kata krema sürdükten sonra ikinci parçayı da üzerine kapatıp onun üzerine de krema sürelim. Pastamızın her yerini düzgün bir şekilde krema ile kapladıktan sonra pastayı süsleme aşamasına geçelim. Kalan pasta kremamızı krem şanti torbasına alalım. Krem şanti torbasına yıldız uç takalım. Pastamızın yanlarını patates dilimleme apatarı veya pasta süsleme aparatı ile çizgi çizgi olacak şekilde süsleyelim. Süslerken pastanın fazla kremalarını da almış oluyoruz. Pastamızın üzerini de kremşanti torbasındaki kakaolu krema ile süsleyelim. Daha sonra pastayı buzdolabına kaldırıp iki üç saat dinlendirelim. Dinlenen pastayı dilimleyip servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
