Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek Tarifi, Puf Puf Kabaran Ekonomik Kek Tarifi Arıyorsanız Bu Tarifi Mutlaka Deneyin. Bu tarif tam ölçülüdür, kesinlikle şaşmaz, Pişene kadar fırının kapağını açmadığınız sürece sünger gibi kabarır ve bir daha inmez. Hem yumuşak olur hemde çok lezzetli olur. Ben yıllardır yapıyorum yüzde yüz garantili bir tariftir. 12 kişiye kadar ikram edebileceğiniz süper bir kektir. Ben bu kek tarifinin bazen sadesini, bazen susamlısını, bazende kakaolusunu yaparım her zaman tam not alırım. Sizlerde denediğinizde yorum bölümünde benimle lütfen paylaşın. Bu tarifime çok güveniyorum memnun kaldığınızı görmek istiyorum. 🙂 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt (sulu yerinden)
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı
Öncelikle karıştırma kabına oda sıcaklığındaki üç yumurtayı alalım. Mikser ya da çırpma teli ile yumurta ve şekeri birlikte çırpalım. Şeker eridikten sonra sıvı yağı ilave edip biraz daha çırpalım. Daha sonra yoğurtu ilave edip biraz daha uzun olacak şekilde çırpalım. Daha sonra elenmiş ve tepeleme doldurmadan bir buçuk su bardağı unu, elenmiş kabartma tozu ve vanilyayı, üç yemek kaşığı tepeleme dolu elenmiş kakaoyu ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Topak kalmadığından emin olduktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökelim. Videodaki kek kalıbının çapı 27 cm. Eğer bu keki büyük fırın tepsisinde yapacaksanız iki kat malzeme kullanmanızda fayda var. Aynı malzemeleri büyük fırın tepsisine yaparsanız kekiniz ince olur.
Keki kalıba döktükten sonra 180 derecedeki önceden ısıtılmış fırında bir saat pişirelim. Fırınınıza ve kalıbınıza göre pişirme süresi değişeceğinden benim kalıbıma benzer bir kalıp kullanmadıysanız ara sıra fırının kapağına açmadan keki kontrol edin. Kekin üzeri kızarana kadar asla fırın kapağını açmayın.
Kek piştikten sonra kürdan testi yapıp keki fırından çıkarın. İlk sıcaklığı çıkıp kek ılımaya başladıktan sonra kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
