Kahvaltılık Acı Sos
Kahvaltılık Acı Sos, Kahvaltılık Acılı Domatesli Sos Nasıl Yapılır, Kahvaltılık Soslar Nasıl Yapılır, Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır, Patlıcanlı Sos Tarifleri, Domatesli Sos Tarifleri nasıl yapılır, Acılı sos nasıl yapılır diyen ve sos tarifi arayan herkes bu güzel tarifimizin videosunu izleyip uygulayabilirler. Hem kahvaltılarda hem ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz muhteşem bir lezzet. Hemen kahvaltılık acı sos tarifimizin malzemelerini paylaşıyorum.
Kahvaltılık acı sos
1 kilo patlıcan
yarım kilo kapya biber
1.5 kilo domates
200 gram cin biber
2 baş sarımsak
1 tutam tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sirke
Yapılışı,
kapya biber ve patlıcanlarımızı közleyip kabuklarını soyuyoruz. tarla domateslerimizi blenderdan geçiriyoruz. Kabukları kapya biberlerimizi ve patlıcanlarımızı da blenderdan geçiriyoruz. Tencerenin içine biber, patlıcan, domatesleri döküyoruz. İçine sarımsakların her bir dişini iki üç parçaya bölüp kesip tencereye ekliyoruz. Tencereyi ocağa alıyoruz orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Cin biberleri doğrama tahtasında küçük küçük doğruyoruz. Orta ateşte tenceredeki malzemeler kaynadıktan sonra üzerine cin biberleri ekliyoruz. Onlarda 5 dakika kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı tuz ekliyoruz. Bir çay bardağı sıvı yağ ile bir çay bardağı sirkeyi ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Tenceredeki malzemeleri karıştırıp sıcakken temiz kuru cam kavanozlarımıza ekliyoruz. Ağzını sıkıca kapatıyor soğumaya bırakıyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız sağlık huzur bereket ve mutlulukla dolsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link