Kabak Kalyesi Tarifi
Kabak Kalyesi Tarifi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Kabak kalyesi tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.
Malzemeler
½ Kg. kuşbaşı kuzu eti
4 çorba kaşığı bitkisel yağ
4 baş soğan
bir çorba kaşığı tereyağ
½ kg. asma kabak
tuz
100 gr. koruk suyu
2 çorba kaşığı kuru nane veya bir tutam taze nane
2-3 diş sarmısak
bir çay kaşığı şeker veya bal
bir çorba kaşığı üzüm suyu
Tarçın
Yapılışı
Etler yağda kavrularak tuz ve az su ile pişirilecek. Soğanlar halka halka kesilip tereyağında kavrulacak. Altı düz bir
pişirme kabına konulup önce etler üzerine kabuğu soyulup kalın dilimlenmiş kabaklar, soğanlar ve bir kat daha kabak
ekleyip pişmeye bırakılacak. Piştikten sonra koruk suyu ilave edilip bir taşım daha kaynatılıp ateşin altı söndürülüp 10
dakika dinlenmeye bırakılacak. Üzerine Kuru/taze nane ve tarçın serpip servis yapılacak.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz