Kabak Çiçeği Dolması
Kabak Çiçeği Dolması Ege yöresinin meşhur yemek tariflerinden biri. Bu güzel tarifin malzeme listesi ve yapılışını aşağıda sizlerle paylaştım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
20 Çiçek İçin Malzeme:
– 1 çay bardağı su
– 1su bardağı pirinç
– 2 adet domates (Rendelenmiş)
– Zeytinyağı
– Tuz ve Karabiber (İstediğiniz
miktarda)
– 250 gr. dana kıyma (Köftelik)
– 1 tutam maydanoz
Yapılışı
Tencereye zeytinyağı koyulur.
► Kabak çiçeklerinin içindeki taç yaprakları koparılıp atılır.
► Çiçeklerin içine hazırladığımız iç malzeme doldurulur.
► Çiçekler kulaklarından tek tarafa bükülerek kapatılır.
► Hazırladığımız ve kapattığımız çiçek dolmaları yuvarlak bir
tencereye dizilir.
► Dolmalar tepsiye yerleştirilince üzerine 2-3 su bardağı kaynar su
ilave edilir.
► Dolmalar tepsi içinde ocağın üzerinde pişirilir.
► Pişen dolmalar tabaklara servis edilir.
► Eğer isterseniz kızgın tereyağında toz kırmızı biber haşlayıp
dolmaların üzerine gezdirebilirsiniz. Bu dolmanın lezzetini 2
katına çıkarır.
► Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz