Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Kabağın Faydaları Nelerdir?
Kabağın faydaları nelerdir, kabak neye iyi gelir, kabağın vitamin içeriği nedir, kabak nerelerde yetiştirilir? Hepimizin bildiği ve sevdiği kabağın bilmediğiniz muhteşem yönleri. Kabak sağlığımız için hangi yönde faydalı, neye iyi geliyor tüm bu soruların cevapları bu sayfada. Kilo vermek isteyenler dikkat kesilsin.
Kabak nedir?
Kabakgiller familyasına ait bilimsel adı cucurbita olan bir sebze türüdür. Dünyanın hemen hemen her yerinde yetiştirilir. Ana vatanı Güney Amerika kıtasıdır. Bal kabağından farklı olarak tatlılarda değil yemek ve salatalarda kullanılır. Onlarca farklı türü vardır. Ülkemizin hemen hemen her yerinde yetiştirilir. Doğal ortamında yetiştirildiğinde bir yaz sebzesidir. Günümüzde seralarda yılın her günü yetiştirilebilir.
Ülkemizde ve dünyada 100 ana cins ve 850 çeşit türü vardır.
Renk ve şekil olarak çok farklı kabak türleri vardır. Sarı renkte, turuncu renkte, koyu yeşil renkte, açık yeşil renkte, uzun ince şekilde, yuvarlak şekilde, kısa kalın şekilde bir çok çeşiti vardır. Bunların içinde en çok bilineni açık yeşil renkte ülkemizde pazar tezgahlarında yerini alan kabaktır.
Halk arasında ata tohumlarından elde edilen çok çeşitli kabak türleri vardır. Kabak tarihin eski devirlerinden beri kullanılan bir sebzedir.
Ülkemizde mutfakta önemli bir yeri vardır, mutfakta çok çeşitli kullanım alanı vardır. Dolma yapımında, yemek yapımında, kızartmalarda, fırınlanarak, mezesi yapılarak, salatası yapılarak tüketilir.
Yemek dışında süs kabakları aydınlatma yapımında, olgunlaşmış kabakların lifli kısımları ovma lifi yapımında kullanılır. Bazı kabak türleri elde işlenerek ev eşyası yapımında kullanılır.
Kabağın vitamin içeriği
Diyetisyenlerin en çok tavsiye ettiği sebzelerden biridir. Yüksek lif içeriği ve düşük kalorisi sayesinde kilo vermeye yardımcı olur.
Kabağın vitamin içeriği zengindir.
Kabak, E vitamini, A Vitamini, Manganez, C Vitamini, Potasyum, Magnezyum, K Vitamini, Folat, Bakır, Fosfor, B6 Vitamini, Tiamin içerir.
Kabağın Faydaları Nelerdir?
Kabağın insan sağlığına bir çok faydası vardır.
Kabak düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği sayesinde kilo vermeye yardımcıdır.
Yüksek su ve lif oranı ile bağırsak sağlığını korur ve kabızlığı önler.
İçerdiği A ve C vitamini, beta-karoten, manganez, zeaksantin ve lutein gibi antioksianlar sayesinde göz hastalıklarından korunmamızı sağlar.
Kabak kalp sağılığını korur. Kabak, potasyum bakımından zengindir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan bir mineraldir.
Kabak kan şekerini düşürür, hipertansiyon ve yüksek kolesterole karşı korur.
Kabağın içeriğindeki anti oksidanlar kanser oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Kabak hakkında benim bildiklerim bunlar, sizin bildiğiniz farklı özellikleri varsa lütfen yorumlar bölümünde yazın. Kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Kadınca blog sayfamızdaki diğer faydalı yazılarımız için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla faydalı video için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla yemek tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
