Ispanaklı Yumurta
Ispanaklı Yumurta tarifinin yapılışını ve malzeme listesini burada sizlerle paylaşıyorum. Tarifi mutlaka deneyin derim. Özellikle çocuklarınıza yedirmeyi ihmal etmeyin. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- Doğranmış ıspanak
- 2-3 adet yumurta (İstediğiniz kadar)
- 2 adet kurutulmuş kırmızı biber
- Yarım çay bardağı su
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
• Tavamızın dibini kapatacak kadar ıspanağı marul gibi doğrarız.
• Tavaya zeytinyağı koyarız.
• Üzerine doğradığımız ıspanağı yerleştiririz.
• Ispanağın üzerine; isteğe göre 2 adet kurutulmuş kırmızı biber dilimleriz.
• Ocağın altını açarız ve ıspanağın üzerine yarım çay bardağı kaynar su dökeriz.
• Ispanak su ve yağ ile birlikte biraz pişirilir.
• İsteğe göre ıspanağın üzerine tuz atılır.
• 3-4 dakika boyunca ıspanak piştikten sonra; istediğimiz kadar yumurtayı löp şekilde ıspanağın üzerine kırarız.
• Yumurtalar kırıldıktan sonra tavanın üzeri kapatılır, kısık ateşte yumurtaların pişmesi beklenir.
• Yumurtalar da piştikten sonra ateş kapatılır. Yumurtaların üzerine karabiber serpilir ve afiyetle yenir.
Afiyet Olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz