Isırgan Yemeği
Isırgan Yemeği tarifinin malzeme listesi ve yapılışı ile ilgili bilgileri paylaşıyorum. Özellikle bahar aylarında marketlerde manavlarda bulabildiğimiz, bahçelerde kendiliğinden yetişen bu şifalı bitkiyi birde bu şekilde pişirin. Karadenizin güzel yemeklerinden bir tane daha paylaşıyorum sizlerle.
Malzemeler
1000 gr ısırgan otu
1000 gr su
300 gr mısır unu
50 gr tereyağı
10 gr sarımsak
5 gr tuz
5 gr karabiber
Yapılışı
Isırganları ayıklayarak iyice yıkayın. 500 gr su ile haşlayın. Haşlama sırasında çıkan suyun yarısını başka bir tencereye alın. Mısır unu ekleyerek karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca haşlanmış olan ısırganı ekleyin. Başka bir tavada tereyağıyla sarımsağı kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika kadar kavurun. Tabaklara aldığınız ısırgan yemeğinin üzerine tereyağlı sarımsak sosunu dökerek servis edin. Bu muhteşem lezzet deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.