İrmik tatlılı kadayıf pastası tarifi
İrmik tatlılı kadayıf pastası tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte bu sayfada. Gösterişli bir sunum, enfes bir lezzet, tabak tabak servis edilebilen bir tatlı. Hem bereketli, hem de çok lezzetli.
Malzemeler
Şurubu için
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
Dolgusu için
1 poşet Dr. Oetker İrmik Tatlısı
2,5 su bardağı süt
25 g margarin
1 çay bardağı krema
1 adet elma
1 yemek kaşığı toz şeker
0,5 çay kaşığı toz tarçın
1 çay bardağı iri kırılmış cevız
Kadayıfı için
300 g çiğ tel kadayıf
150 g eritilmiş tereyağı
Krokanı için
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı badem-bütün
Kalıp Kelepçeli kalıp (0 18 cm)
Hazırlanışı
Şurubun hazırlanışı:
Toz şeker ve suyu bir tencereye alın. Orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve limon suyunu ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Dolgunun hazırlanışı
Sütü bir tencereye alın ve üzerine irmik tatlısı poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında margarini ilave edip ocağı kısın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp üzerine bir çay bardağı kremayı ekleyin ve kaşık ile iyice karıştırın. Arada karıştırarak soğumaya bırakın. Elmanın kabuğunu soyup çekirdekli kısımlarını ayıklayın ve minik küpler şeklinde kesin. Toz şeker ile birlikte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp irmik tatlısının üzerine dökün. Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın.
Tatlının hazırlanışı ve pişirme
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 170 °C Alt-üst pişirme: 180 °C Kadayıfları geniş bir tepsiye alın ve tereyağını üzerine gezdirerek dökün. Elinizle alttan üste doğru fazla ezmeden ve kırmadan karıştırın ve yağın kadayıfların her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlam. Kadayıfları koparmadan tel tel açarak kalıbın içine ve yanlarına kalıptan dışarıya doğru taşırarak yerleştirin. İrmik tatlılı karışımı içine döküp üzerini düzeltin. Kalıbın dışında kalan kadayıfları irmik tatlısının üzerine kapatın. Eliniz ile hafifçe bastırın ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 35 – 40 dk. Fırından çıkarıp kalıbı bir tepsi içine alın ve üzerine soğuk şurubu dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 1 saat bekletin.
Krokanın hazırlanışı ve servis
Toz şekeri çelik bir tavaya alın. Kısık ateşte karıştırmadan eriyinceye kadar bekletin. Ocaktan alın, bekletmeden bademleri ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı üzerine döküp yayın. Soğuduktan sonra parçalara bölün. Tatlıyı kalıptan çıkarın ve servis tabağına alın. Üzerine bademli krokanları koyup dilimleyerek servis yapın. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.