İncir Reçeli
İncir Reçeli Malzemeler
İncir Reçeli Malzemeler
1 kilo incir
3 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
Yarım çay kaşığı tereyağ
2-3 damla taze limon suyu
Yapılışı İncir reçelimizin yapılışı için incirlerimizi yıkayıp geniş bir karnıyarık tavasına tek sıra olarak diziyoruz, üzerine bir çay bardağı suyumuzu döküyoruz, üzerine üç su bardağı şekerimizi döküyoruz. Ocağın üstüne alıyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağı döküyoruz. 1 saat kaynatıyoruz, kaynama süresince başında bekleyerek oluşan köpükleri hafif hafif alıyoruz. Bir saat kaynadıktan sonra iki üç damla limon suyu damlatarak on dakika daha kaynatıyoruz. Ocaktan alıp sıcak sıcak konserve kavanozlarına döküp ağzını sıkıca kapatıyoruz. Kapaklarınız tutmazsa eğer tencerede suyla birlikte konserve şişelerinizi kaynatabilirsiniz. Kapaklarınız yeni kapak ise sıcak sıcak koyunca kesinlikle tutuyor. Deneyen herkese afiyet olsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
bir yorum
Pingback: Ev Yapımı Reçel Tarifleri - Evimin Yemekleri Yemek Tarifleri Sitesi