İçli Köfte
İçli Köfte, tarifinin yapılışı ve malzeme listesini sizler için paylaştım. Tarif defterinize mutlaka kaydetmeniz gereken tariflerden bir tanesi. Lezzetli kolay doyurucu bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
100 gr (1 su bardağı) köftelik bulgur
125 gr (5 dilim) bayat ekmek
60 gr (1/2 adet) kuru soğan
20 gr (1 yemek kaşığı) un
Kimyon, kırmızı pul biber, tuz
Kızartma için 1 bardak ayçiçeği yağı
Yapılışı
• Bulgur su ile iyice ıslatılır ve içine bayat ekmekler eklenerek 1 saat kadar bekletilir.
• Soğanlar ince ince doğranarak tüm baharatlarla birlikte ekmek ve bulgura eklenir.
• Elde edilen karışım et makinesinde 2 defa çekilir.
• Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılarak avuç içinde yassılaştırılır ve yağda kızartılır. Servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.