Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Hürrem sultan pilavı
Hürrem sultan pilavı, yapılışı malzemeleriyle birlikte bu sayfada. Saray mutfağının zengin lezzetleri ve nefis aromalarını bu pilavda hissedeceksiniz. Kesinlikle kendine has bir lezzeti var. Kullanılan malzemeler şahane. Tarçın, muskat, kakule, zencefil her biri ayrı güzel aromalar zaten. Kesinlikle denemeniz gereken bir tarif. Farklı lezzetler denemeyi seviyorsanız bu tarifi kesinlikle kaçırmayın derim. Ben defalarca denedim çok beğendim. Çok yakında youtube kanalımda videolu olarak da paylaşacağım.
Malzemeler
250 gr pirinç
100 ml zeytinyağı
400 ml sıcak et veya tavuk suyu
1 su bardağı haşlanmış nohut
100 gr badem (kaynar suda bekletilip kabukları soyulmuş)
50 gr Antep fıstığı (kaynar suda bekletilip kabukları soyulmuş)
50 gr kuru kayısı
½ çay kaşığı muskat
½ çay kaşığı kakule
½ çay kaşığı zencefil
½ çay kaşığı tarçın
Tuz
Yapılışı
Başlarken pirinci bir kaba alıp, sıcak suda biraz tuzla bekletiyoruz. 15 dakika geçtikten sonra, yıkayıp süzüyoruz. Pilav tenceresine yeterince sıvı yağı koyup biraz kızdırıyoruz. Kızmış yağa pirinci ekleyip, tuzunu ilave ediyoruz. 7-8 dakika kadar kavuruyoruz. Kavururken pirinçleri karıştırmak başta biraz zor olacaktır, sonra daha rahat olacaktır. Ondan sonra pilava Antep fıstığı ve geceden ıslatıp haşladığımız nohutu ekliyoruz. Biraz daha karıştırıp 4 bardak sıcak su ilave ediyoruz. 10 dakika orta ateşte, sonra ise kısık ateşte kapağını kapayıp pişmeye bırakıyoruz. Tencerede çok az su kaldığında altını kapatıp, ince doğranmış kuru kayısı, havanda dövülmüş kakule, zencefil, tarçın, muskat cevizini pilava ilave edip karıştırıyoruz. Kağıt havluyla örtüp demlenmesini bekliyoruz. Sonrasında servis için hazır.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
