Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
,Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi
Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi, yasemin pirinci ile yapılan Hint usulü tavuklu ve sebzeli pilav tarifi sofranıza egzotik bir hava katıyor. Mutfağımda en çok kullandığım pirinç basmati pirinci ve yasemin pirincidir. Her ikisini de çok severim. Bu çeşit pirincin taneleri çok bereketli oluyor. Bir su bardağı pirinçten koca bir tencere pilav çıkıyor. Birde bunu başka malzemelerle çoğaltıp lezzetlendirdiğinizde yemeye doyulmuyor.
Malzemeler
1 Knorr tavuk suyu bulyon tableti
300 gram yasemin pirinci
600 ml sıcak su
4 çorba kaşığı Becel margarin
1 soğan
1 tavuk göğüs fileto
2 kırmızı biber
1 sarı dolmalık biber
2 havuç
1/2 limon suyu
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı tarçın
150 gram taze kişniş
Yapılışı
Pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice berraklaşıncaya kadar yıkayın. Geniş tabanlı bir pilav tenceresine 2 yemek kaşığı Becel’i ekleyin ve ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar pişirin, ezilmiş sarımsağı ekleyin. Küp küp doğradığınız tavukları tencereye ilave edin, hafiften renk alıncaya kadar pişirin. Tencereden alıp başka bir tabağa koyup kenara alın.
Aynı tencereye 2 yemek kaşığı Becel ilavesi yapın. Kibrit çöpü büyüklüğünde kestiğiniz kırmızı, sarı biberleri ve rendelenmiş havucu ilave edip pişirmeye devam edin. Sebzeler suyunu bırakınca süzdüğünüz pirinçleri tencereye ilave edin. Sırasıyla zerdeçalı, kimyonu ve tarçını ekleyip kokusu çıkıncaya dek soteleyin. Limon suyunu ekleyin. Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u 3 bardak sıcak suda eritip tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve düşük ateşte suyunu çekene dek pişirin. Pilav suyunu çekince kenardaki tavukları tencereye ekleyin, 15 dakika kapağı kapalı olarak dinlendirin. İnce uçlu tahta kaşıkla pilavı karıştırın. Servis tabaklarına pilavı paylaştırın. Servis öncesi taze kişniş ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun…
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
