Hasselback Patates Tarifi
Hasselback Patates Tarifi, Akordiyon Patates, Fırında Dilim Patates, Fırında Patates Nasıl Yapılır diyenlere bu tarifimi hazırladım. Tarifin baharatları arzuya göre patetesin akordiyon dilimi tarifi özel kılan bölümü. Hasselback yani Akordiyon patates tarifinin malzemeleri ve yapılışı aşağıdaki gibidir.
Hasselback Patates Tarifimizin Malzemeleri
6 büyük boy patates
1 tatlı kaşığı köri,
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber,
1 tatlı kaşığı karabiber,
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Patateslerimizin kabuklarını soyuyoruz. İki tane pipet yardımıyla patateslerimizin bir tarafını koparmadan bütünlüğünü bozmadan akordiyon şeklinde dilimliyoruz. Dilimleme işlemi bittikten sonra diğer tarafta bir kasenin içine sıvı yağımızı tuz ve baharatlarımızı döküp iyice karıştırıyoruz. Karıştırdığımız sosu patateslerin arasına da gelecek şekilde fırça yardımıyla sürüyoruz. Daha sonra fırın tepsisine dizip 240 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika boyunca pişiriyoruz. Pişen patateslerimizi servis tabağına alıyoruz. Arzuya göre sarımsaklı yoğurt, ketçap, sarımsak sosuyla birlikte servis ediyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun… Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link