Haşhaşlı Revani – Revani Nasıl Yapılır
Haşhaşlı revanimizi evimin yemekleri farkıyla deneyin. Lezzetli hafif kolay ve evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz güzel bir tatlı tarifi. Hem kolay bir tatlı tarifi hemde lezzetli. Hemen malzemelerimizi paylaşıyorum.
Haşhaşlı Revani Malzemeler
1 çay bardağı mor haşhaş
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
2 Su bardağı şeker
4 Su bardağı su
Yapılışı
Önce şerbetinden başlayalım zaman kazanmak için. 4 su bardağı suyumuzun içine 2 su bardağı şekerimizi döküp karıştırıyoruz. Ocağa alıyoruz. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika boyunca orta ateşte kaynatıyoruz. Şerbetimiz kaynarken revanimizin kekini yapmaya başlıyoruz. Yumurtalarımızı karıştırma kabına alıyoruz. Blender veya çırpma teli ile çırpıyoruz. Daha sonra yağı ekliyoruz çırpıyoruz. Yoğurt ve şekeri ekleyip çırpıyoruz. Daha sonra haşhaş ve irmiği ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce çırpıyoruz. Unumuz tamamen karıştırdıktan sonra fırın tepsimize döküp üzerini düzeltiyoruz. Üzeri düzgünleştikten sonra 180 derecedeki fırında 30 dakika boyunca pişiriyoruz. Kekimiz pişip şerbetimizin altını kapatıp biraz ılıttıktan sonra kekimizi kare kare dilimliyoruz. Üzerine ılık şerbetimizi döküyoruz. Kek şerbeti çektikten sonra servise hazır hale geliyor. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi, fındık yada cevizle süsleyebilirsiniz. Sade olarak servis de edebilirsiniz. Haşhaşların taneleri güzel görünmesini sağlıyor. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket dolsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. www.yemektarifleri.link
Youtube Kanalımız için tıklayınız.