Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Hamburger Ekmeği
Hamburger Ekmeği tarifi evde hamburger yapmak isteyenlere ve Hamburger Ekmeği tarifi arayanlara çok güzel çok pratik bir tarif. İlerleyen günlerde videolu paylaşımını da hem youtube kanalımızda hem de sitemizde paylaşmayı düşünüyorum.
Hamburger Ekmeği Malzemeleri
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kuru maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı susam
Hamburger Ekmeği Yapılışı
2 su bardağı un genişçe bir kaba konulur. 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir. 1 çay kaşığı maya ilave edilir. 2 tatlı kaşığı toz şeker katılır karıştırılır ve ortası havuz gibi açılır. 1 adet yumurta kırılıp ilave edilir. 1 çorba kaşığı yoğurt ilave edilir. 1 çorba kaşığı sıvı yağ ilave edilip bütün malzeme yoğurulur, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Üzeri nemli bir bezle örtülüp ılık bir yerde yaklaşık 2 saat mayalandırılır. Mayalanınca hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Bunlar yağlanmış fırın tepsisine dizilirken üzerine elle hafif bastırılır. Daha sonra 45 dakika daha ılık bir yerde bekletilip mayalandırılır ve tekrar üzerine elle bastırılır. Üzerlerine fırça yardımıyla su sürülür. Susam serpilir. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link
