Gaspaço Tarifi
Gaspaço Tarifi, Bu soğuk yaz çorbası başlangıç olarak servis edilebileceği gibi sıcak bir günde serinletici
bir atıştırmalık olarak da düşünülebilir.
Malzemeler
500 g taze domates
100 g salatalık
70 g yeşil biber
50 g kırmızı soğan
50 g kırmızı biber
2 küçük diş soyulmuş sarımsak
50 g ekmek
50 ml beyaz şarap sirkesi
100 ml zeytinyağı
250 ml su
büyükçe bir tutam tuz
Yapılışı
• Domateslerin ve biberlerin çekirdek kısmını çıkarın. Kırmızı ve yeşil biberin tohumlarını ve iç kısmını çıkarın. Tüm malzemeleri irice doğrayın.
• Malzemelerin tamamını tencereye alın yumuşayana kadar pişirin, blenderda çekin iyice pişirdikten sonra ocağın altını kapatın ılıtın. • Buzdolabında soğutun ve soğuk servis edin.
İpucu:
Soğuk çorbanın lezzetlendirilmesi için gerekiyorsa biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.