Fırında Pırasalı Makarna Tarifi
Fırında Pırasalı Makarna Tarifi kış sebzeleriyle yapacağınız harika bir tarif. Tarif bol mantarlı pırasalı harika lezzetli bir tarif. Ben yapmadan önce bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim. Sizlerde mutlaka deneyin.
Malzemeler
1 paket haşlanmış makarna
6-7 pırasa
7-8 mantar
2 yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı süt
200 gr.beyaz peynir
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz,
karabiber
Yapılışı
Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın kesin. Tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzün. Yumurta, sıvı yağ ve sütü çukur kaba alıp mikserle çırpın. Beyaz peyniri ufalayıp sütlü karışıma ekleyin. 1 kaşık kaşar peyniri, bir tutam tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Teflon tavada suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin. Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayıp süzün. Mantarları ilave edip harmanlayın. Dikdörtgen cam kalıbı yağlayıp makarnanın yarısını kalıba düzgünce yerleştirin. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin. Pırasaları uzunlamasına kalıba dizip tekrar sos gezdirin. Kalan makarna ile üzerini kaplayıp kalan sosu gezdirin ve 1 kaşık kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 C ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.