Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Fırında mürdüm eriği reçeli
Tam kıvamında, uğraşmadan şöyle tembel işi pratik bir reçel tarifi olsa. Reçeli yiyen herkes bu reçele bayılsa. Bal gibi uzun süre bozulmadan kavanozda kalsa diyorsanız bu reçeli mutlaka denemelisiniz. Abartısız en güzel reçel bu. Fırında mürdüm eriği reçeli köpük sıyırmadan, cam gibi berrak rengi olan enfes bir reçel tarifi. Defalarca deneyip en güzel sonucu alıp sizler için videosunu çektim. Hemen malzeme listesini yazıyorum, malzemelerine yapılışına birebir uyduğunuzda en güzel sonucu alırsınız. Ben bu reçeli kış hazırlığı olarak yapıyorum ama bizim evde bu reçel kışa girmeden sonbaharda yenip bitiriliyor. Biz her sabah bir kase bitiriyoruz. Bakalım siz ne düşüneceksiniz. Denediğinizde mutlaka yorumlarda yazın. Benim en sevdiğim reçel sizinde en sevdiğiniz reçel olacak mı bakalım.
Fırında mürdüm eriği reçeli malzemeleri
1250 gram mürdüm eriği ( çekirdekleri ayıklanmamış haldeki ağırlık)
650 gram toz şeker
200 ml su
Fırında mürdüm eriği reçeli yapılışı
Mürdüm eriğini ovalayarak yıkayın. Süzgeçte bekletin suları süzülsün. Ortadan ikiye kesin, iç kısmı yukarı bakacak şekilde borcam tepsiye dizin. Hepsini bu şekilde dizdikten sonra toz şekeri her yerine gelecek şekilde serpin. Üzerini streç film ile kapatın, buzdolabına kaldırın. 24 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra tepsiyi buzdolabından çıkarın üzerine her yerine gelecek şekilde 200 ml suyu gezdirin. Fırını 210 dereceye açın ve yaklaşık 45-50 dakika fanlı ayarda pişirin. 30 dakika piştikten sonra bir kaşıkla suyunun akışkanlığını kontrol edin. Su gibi şırıl şırıl akıyorsa pişirmeye devam edin. Kaşıktan yavaş damlıyorsa hemen çıkarın sıcak sıcak temiz kavanoza koyun.
Reçel kavanozunun hijyeni çok önemli
Dikkat: Reçeli koyacağınız kavanozu önceden steril edin. Steril hale getirmek için kavanozu önce bulaşık deterjanı ile yıkayın, durulayın, sıcak suyla kaynatın. Daha sonra temiz bir bez üstünde ters çevirip kendi haline kurutun, kavanozun kapağını da sıcak suda kavanozla birlikte kaynatın kurulayın. Reçeli bu kavanoza koyup, ağız kısmına bulaşan şerbet varsa silin kapağını sıkıca kapatın. Reçel kavanozunun üzerine kalın mutfak bezleri örtün ertesi güne kadar beklesin ve soğusun. Ertesi günü kapağı içine çöktüyse reçel konservesi tutmuş demektir. Kavanozu serin, kuru, karanlık bir yere koyun yıl boyunca tüketin. Herhangi bir şekerlenme, taşma olmaz. Afiyetle yiyin. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Kanalıma abone olmayı unutmayın. Emeklerimin karşılığını verecek olan sizlersiniz. Siz değerli takipçilerimin desteğini bekliyorum. Sevgilerimle.
https://www.youtube.com/watch?v=wp15IfxsSq4&ab_channel=EV%C4%B0M%C4%B0NYEMEKLER%C4%B0
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
