Fırında irmik tatlısı tarifi
Fırında irmik tatlısı tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Fırında, baklava yufkasının arasında irmik tatlısıyla birlikte sunulan gösterişli ve lezzetli bir tatlı. Görünümü çok güzel. Üzerinde çıtır çıtır baklava hamuru ve üzerinde antep fıstığı var. Kesinlikle denenmesi gereken tam ölçülü bir tatlı tarifi.
Malzemeler
Dolgu
1 poşet Dr. Oetker İrmik Tatlısı
2 su bardağı süt
25 g margarin
0,5 çay kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici – Portakal
0,5 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
Şerbeti için
0,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yufka
15 adet baklavalık yufka
50 g eritilmiş tereyağı
Üzeri için: 1 – 2 yemek kaşığı kırılmış Antep fıstığı
Kalıp Kelepçeli kalıp (0 18 cm)
Hazırlanışı
Dolgunun hazırlanışı
Sütü bir tencereye alın ve üzerine irmik tatlısı poşetini boşaltın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp margarin ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Aromayı ekleyin ve iyice karıştırın. Kuru üzümleri ikiye kesin. Cevizler ile birlikte irmik tatlısına ekleyin ve karıştırın.
Şerbetin hazırlanışı
Toz şeker ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Şekillendirme ve pişirme
Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160 °C Alt-üst pişirme: 170 °C 13 adet baklavalık yufkayı aralarına tereyağı sürerek kenarları dışarıda kalacak şekilde kalıba yerleştirin. Üzerine hazırladığınız dolguyu yayın. Kalan 2 adet yufkayı tereyağı ile yağlayıp tatlının üzerine koyun. Dışta kalan yufkaları içe doğru sararak kenar oluşturun. Üzerine tereyağı sürün ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 15 – 20 dk. Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin ve üzerine soğuk şurubu dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve yaklaşık 1 saat bekletin. Tatlıyı kalıptan çıkarıp servis tabağına alın, Antep fıstığı ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.