Fesleğen Soslu Erişte Tarifi
Fesleğen Soslu Erişte Tarifi, harika fesleğen kokusuyla yemelere doyulmayan bir tarif. Sizde benim gibi fesleğeni evinizde yetiştiriyorsanız bu tarifi çok kolay yapabileceksiniz. Yetiştirmiyorsanız da hazır fesleğen sosları satılıyor ve birçok markette bulunuyor. Tarifin yapılışını ve malzemelerini sizinle paylaşıyorum. Tarifin içinde köri sos var köri sos yapılışını da aşağıya video olarak paylaşıyorum. Köri sosu hem bu makarnada kullanmak için hemde daha sonra köri soslu makarna tarifi, köri soslu tavuk tarifi yapmak içinde kullanabilirsiniz. Köri sosun bu tarif için gerekli olanını alıp gerisini kavanoza koyup buzdolabına kaldırabilirsiniz. Buzdolabında 4-5 gün hiç bozulmadan bekleyebiliyor. O süre içinde dilediğiniz tarifte kullanabilirsiniz.
Malzemeler
4 kişilik hazır erişte
1 çorba kaşığı fesleğen sos
1 diş doğranmış sarımsak
1 adet doğranmış domates (ince kiyim)
100 gr doğranmış soğan (ince kıyım)
1 yemek kasığı köri sos
Yeterince tuz ve biber
2 çorba kasığı krema
50 gram tereyağı
Fesleğen Sos için:
50 gr dövülmüş ceviz içi
50 gr dövülmüş fındık içi
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yeterince tuz ve biber
1 kahve kasığı kıyılmış taze fesleğen
Yapılışı
Fesleğen sos için malzemeleri bir kapta karıştırarak fesleğen sosu hazırlayın. Erişteyi normal makarna gibi az yağlı az tuzlu kaynayan suda haşlayın. Erişte yumuşadıktan sonra süzüp soğutun. Soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız sostan dökerek karıştırın. Daha sonra tuz, karabiber, köri sos, sarımsak, soğan, domates, eritilmiş tereyağ, krema ilave edelim. Güzelce karıştırıp servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun. Sevgilerimle.
Köri sos tarifinin yapılışını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.