Fava Tarifi
Fava Tarifi malzeme listesi ve yapılışı aşağıda detaylı bir şekilde paylaşılmıştır. Bu güzel baklagilli meze tarifini mutlaka deneyin derim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
- Yarım kilo kabuksuz bakla
- Yarım kilo kırmızı mercimek
- Yarım havuç
- Yarım soğan
Yapılışı
• Kabuksuz bakla kurusu alınır. Bir tencere içine kaynar su ilave
edilerek haşlanır.
• Baklalar eriyinceye kadar karıştırarak haşlamaya devam edilir.
• Ayrıca bu karışıma aynı miktarda kırmızı mercimek de ilave
edilir.
• Eğer isterseniz az miktarda havuç ve soğan da ilave
edebilirsiniz.
• Koyduğumuz malzemelerin hepsi eriyinceye kadar kaynatılır.
• İyice eridikten sonra çeşitli kaplara alınarak favanın soğuması
beklenir.
• Soğuduktan sonra favanın üzerini baklava şeklinde çizerek
mezenin arasına zeytinyağının sızması da sağlanır.
• İsterseniz favanızın üzerine limon sıkarak da servis edebilirsiniz.
Not
Bulacağınız fava tariflerinin birçoğunda kırmızı mercimeğe
rastlamayacağınızı biliyorum. Zaten mutlaka kırmızı mercimek
katın da demiyorum. Ancak benim lezzet anlayışıma
güveniyorsanız, bir kereye mahsus mercimek de ilave edin,
derim. Favanızın çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.Afiyet
olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz