Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Ev yapımı açma tarifi
Ev yapımı açma tarifi, susamlı, ay çekirdekli nefis açma tarif. Pamuk gibi açmaları evinizde de yapabilirsiniz. Ben bu tarifi sık sık yaparım. Kesinlikle denemelisiniz. O kadar güzel oluyor ki. Bolca yapıp buzdolabı poşeti ile buzluğa atıyorum. Kahvaltılarda çıkarıp hemen ısıtıyorum. Kesinlikle çok iyi oluyor. Bence sizde deneyin. Hem pratik, hem lezzetli, hem de puf puf. İşe okula giden birileri varsa evinizde yada siz kendinizi çalışıyorsanız inanın çok kullanışlı.
Malzemeler
8 Adet
Hazırlık süresi: 10 dakika + 1 saat mayalama
Pişirme süresi: 20 dakika
500 gr un (5 su bardağı)
3 çorba kaşığı üzüm pekmezi
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Çeyrek su bardağı (50 gr) zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
250 ml su 1+1/4 su bardağı
1 yumurta sarısı
Yapılışı
• Geniş bir kâsede 500 gr (5 su bardağı) un ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın.
• Unun ortasına bir çukur açın ve içerisine 1+1/4 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı instant maya, ¼ su bardağı zeytinyağı, 3 çorba kaşığı üzüm pekmez ve 2 çorba kaşığı tereyağını ekleyip yoğurmaya başlayın.
• Ardından tezgâha alıp iyice pürüzsüz bir hamur olana kadar esnete esnete 5 dakika daha yoğurun.
• Hamuru tekrar kâseye koyun ve üzerini nemli bir bezle örtüp 1 saat mayalayın. 1 saatin sonunda hamuru tezgâha alın ve rulo haline getirin.
• Bu haliyle 8 eşit bezeye ayırın. Bezeleri ayrıca yuvarlamayın çünkü sıkılaşacakları için açmak zorlaşacaktır.
• Bir bezeyi rulo halinde yaklaşık 25 cm uzunluğunda açın. Ardından bir ucunu kendinize çekerek, diğer ucunu ileri iterek ters yönde hamuru dolayın. İki ucunu birleştirip yapıştırın ve tepsiye yerleştirin. Eğer birleşme yeri fazla kalın olursa biraz inceltebilirsiniz.
• Üzerlerini örtüp tepside de 1 saat mayaladıktan sonra 1 yumurta sarısını açmaların üzerine sürün ve dilediğiniz kadar çörek otu, susam ve ayçekirdeği serpin. 200 derecede altlı üstlü çalışan fırında 20-22 dakika üzerleri güzelce renk alana kadar pişirin. Nefis ev yapımı açmalarınız hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
