Etli Karışık Dolma Tarifi
Etli Karışık Dolma Tarifi, hepimizin severek yediği etli dolmayı bugün karışık yapalım. Çok lezzetli, doyurucu bir tarif. Kalabalık ailenize, misafirlerinize gönül rahatlığıyla yapın.
Malzemeler
500 gr kiyma
1 kg dolmalik biber
5 adet domates
1.5 kahve fincani pirinç
1 çorba kasigi tereyağ
2 baş soğan
1 çorba kasigi ayçiçek yagi
Yarim demet maydanoz
Yapılışı
Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini kasikla bosaltip, çikardiginiz etli kisimlari kiymaya karistirin. İnce inci doğranmış iki bas sogani, yikanmis pirinci, kiyilmis maydanozu, tuzu, biberi de kiymaya ekleyin. Yarim fincan su ve bir çorba kasigi ayçiçek yagi ilavesiyle kiymayi yogurun. Su ve ayçiçek yagi dolmanin daha yumusak ve gevsek olmasini saglayacaktir. Biberleri ve domatesleri doldurun, tereyağı ve yarim bardak suyu katarak, pirinçler yumusayincaya kadar kısık ateşte uzun süre pisirin. Pişerken sık sık dolmanın kapağını açmayın. Suyu çekilmeye yakın pirinçleri kontrol edin. Pirinçler hala kıtır ise biraz sıcak su ilave edip biraz daha pişirin. Daha sonra ocağı kapatın. Tencerenin kapağı kapalı vaziyette yarım saat dinlendirin. Daha sonra servis edin. Afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.