Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Enginarın faydaları nelerdir
Enginarın faydaları nelerdir, enginar nedir, nasıl tüketilir, vücudumuzdaki hangi organları destekler? Tüm bu soruların cevabı bu yazımızda. Bazılarımız enginara bayılır, bazılarımız ise pek sevmez ama bu bilgileri öğrenen herkesin enginarı çok seveceğinden eminim. Enginarlı yemek tarifleri için buraya tıklayabilirsiniz.
Enginar nedir?
Enginar, papatyagiller familyasından mavi-mor renkli çiçekler açan, 50–150 cm boyunda değişen, çok yıllık otsu bir bitkidir. Anavatanı Güney Avrupa ve Akdenizdir. Ilıman iklimin hakim olduğu yerlerde yetiştirilir. Ülkemizde en çok ege ve marmara bölgesinde yetiştirilir.
Dikimi ekim kasım aylarında hasatı ise mart nisan aylarında yapılır. Enginar ile sulu yemek, salata, turşu, dolma yapılır.
Enginarın vitamin içeriği,
Enginarın zengin bir vitamin içeriği vardır. İçeriğinde fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum, çinko, A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri bolca bulunur. Ayrıca lif yönünden çok zengindir.
Enginarın faydaları nelerdir,
Yüksek protein içeriği sayesinde kalp kasını güçlendirir, üre seviyesini düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağlar.
Demir bakımından zengin yönüyle, demir eksikliği anemisine iyi gelir.
Antioksidan özelliği sayesinde, toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, karaciğerin sağlıklı çalışmasını sağlar.
Vücuttaki sodyumu düzenleyerek tansiyonu dengeler.
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde kansere karşı vücudumuzu korur.
Kan hücrelerinin oluşumunu destekler.
Enginar kandaki üre seviyesini düşürürür ve üreyi temizler.
Enginar kandaki kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
Yüksek lif yapısı, kan şekerini dengeleyici etkiye sahiptir.
Enginarın içeriğindeki kalsiyum sayesinde enginar kemikleri güçlendirir. Büyüme çağındaki çocuklar için çok önemlidir.
Şeker hastaları için zeytinyağlı veya etli yapılmış enginar yemeği, beslenme kalitesini güçlendirir.
Şeker kontrolünde olumlu etki göstermektedir.
Depolanmış glikozun yakılmasını sağlayarak beynin daha aktif çalışmasını sağlar.
Sigara içenlerin vücuttaki nikotin seviyesini düşürür. Sigarayı bırakanlar düzenli olarak tükettiklerinde vücutlarını nikotinden arındırabilirler.
Enginar karaciğeri temizler.
Alkol, sigara ve karaciğer yağlanması gibi problemlere sahip iseniz enginarı bolca tüketin. Bir süre sonra karaciğerinizin temizlendiğini tetkiklerinizde göreceksiniz.
Kilo vermek isteyenler enginarı düzenli olarak tüketmelidir.
Enginar düşük kalorisi ve yüksek besin değeri ile kilo vermeye yardımcı olur.
1 enginarın yapraklarını ve sapını 1 litre suyun içinde kaynatıp sonrasında bir limon sıkın. Bal ve zerdeçal ilave edip için. Düzenli kullanımda ortalama altı ay gibi bir süre sonra karaciğer yağlanmasından kurtulduğunuzu göreceksiniz.
Enginarın vücudumuza olan faydalarının yanı sıra ruhumuza da faydası vardır. Manavdan aldığınız enginarı vazoya koyduğunuzda çiçek açar ve kokusu bulunduğu ortama huzur verir. Hem ruh hemde beden sağlığı için enginarın bir çok faydası vardır.
Enginarın bilinen faydaları bunlar sizin bildiğiniz farklı özellikleri varsa lütfen yorumlar bölümünde yazın. Birbirinden ilginç yeni videolarım için kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. Sağlık şifa huzur dolu bir hayat diliyorum. Sevgilerimle.
Şifacı tv kanalına abone olmak için tıklayın.
Kadınca blogdaki tüm yazıları görmek için tıklayın.
yemektarifleri.link site ana sayfasına gitmek için tıklayın.
