Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Elmas örgülü paskalya çöreği tarifi
Elmas örgülü paskalya çöreği tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Paskalya bayramının meşhur çöreklerinden biri elmas örgülü paskalya çöreği, diğeri standart paskalya çöreği ve boyanan yumurtalar. Baharın gelişinin müjdecisi olan paskalya bayramı dünyanın hemen hemen her yerinde kutlanıyor. Bayramını kutlarmısınız bilmiyorum ama çöreğini mutlaka yapın çünkü gerçekten çok lezzetli. Aşağıda yapımı ve malzemeleri detaylı bir şekilde sizlerle. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Haydi başlayalım.
Malzemeler
Ön mayalama
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Aktif Maya
0,5 çay bardağı ilik süt
0,5 çay bardaği un
Hamur için
1 çay bardaği krema
1 yumurta
1 yumurta sarısı
50 g eritilmiş tereyağı
0,5 çay bardağı toz şeker
2,5 – 3 su bardağı un
Üzeri için
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı
1 yemek kaşığı iri kırılmış badem
Hazırlanışı
Ön mayalama Aktif maya ve yarım çay bardağı sütü derin bir kaba alın. Kaşık veya el çırpıcısı ile karıştırın. Üzerine yarım çay bardağı unu ilave edip iyice karıştırın. Üzerini kapatıp 15-20 dakika bekletin.
Hamurun hazırlanışı
Kremayı kısık ocakta ılıtın ve derin bir kaba alın. Üzerine yumurta, yumurta sarısı, eritilmiş tereyağı ve toz şekeri ekleyin. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırın. Üzerine beklettiğiniz maya karışımını ekleyip tekrar karıştırın. Unu eleyerek ilave edip kaşık veya spatula ile karıştırın. Hamur biraz toparlanınca tezgaha alın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Tekrar kaba alıp üzerini kapatın ve 40 dakika bekletin.
Şekillendirme ve pişirme
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için açın. Turbo pişirme: 180 °C Alt-üst pişirme: 190 °C
Hamuru tezgaha alın ve 4 eşit parçaya bölün. Her birini tezgahta eliniz ile 40 cm uzunluğunda rulo haline getirin. 2 adet rulo hamuru tezgahta aralarında 2 cm boşluk bırakarak yan yana koyun. Kalan 2 rulo hamuru tezgahtaki hamurların orta kısmından arasından atlatarak çiftli artı şekli verin. Size bakan yöndeki iki hamurun sağındakini kaldırıp sol yandaki hamurun üzerine alın. Soldaki ilk hamuru karşı yöndeki hamurun üzerine alın. Karşıdaki ilk hamuru hemen yanındaki hamurun üzerine alın. Sağdaki ilk hamuru yanındaki hamurun üzerine alın.
Bu şekilde ilk turu tamamlayın. İkinci turda bu sefer sağ tarafa doğru hamurları birleştirin. Size bakan sağ taraftaki hamuru sağdaki hamurun üzerine alın. Yanındaki hamuru sağındaki hamurun üzerine alın, kalan diğer hamuru da yine sağına alıp başlangıç noktasına gelip ikinci turu tamamlayın. Açıkta kalan 8 adet uç hamuru alt üst, sağ ve sol olarak birleştirin. Hamur uçlarını alt taraftan ikisini sol taraftan ikisini üst taraftan ikisini ve sol taraftan ikisini birbirinin üzerine alarak birleştirin ve birleşmiş kısımlarını hamurun altına alın.
Fırın tepsisine alıp üzerini kapatın ve 20 dakika bekletin. Yumurta akını karıştırıp hamurun üzerine sürün. Antep fıstığı ve badem serpip pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 20 – 25 dk. Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra servis yapın. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun, sosyal medya hesaplarıma ve youtube kanalıma abone olmayı unutmayın, linkleri resmin altında sizleri bekliyor. Sevgillerimle
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
