Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Elmanın Faydaları
Elma bin yıllardan beri dünyanın bir yerinde yetişen harika bir meyvedir. Faydaları saymakla bitmeyen bu meyvenin zararı neredeyse yoktur. A, E, B6, C, K,B1,B2 vitaminlerinin kaynağı olup, gülgiller familyasının malus cinsinden olan ağaçlarının yenen bir meyvesidir. Hipokrat’ın, milattan önce 400’lü yıllarda ilaç olarak kullandığı elmanın binlerce çeşidi var. Faydaları ise saymakla bitmeyecek kadar çok olan bu güzel meyvenin faydaları nelerdir?
Cilt sağlığından, sindirim sistemine kadar vücudu her yönden önemli bir şekilde destekleyen ve katkı sağlayan elmanın bilinen, az bilinen ya da bilinmeyen faydaları şunlardır.
Elmanın Faydaları
Daha beyaz ve daha sağlıklı dişler sağlar. Elma diş fırçasının ve macununun yerini almasa da, bir elmayı ısırıp çiğnemek, ağızda tükürük üretimini uyarır ve bakteri seviyesini düşürerek diş çürümesini azaltır.
Şeker hastalığı riskini azaltır. Günde en az bir kez elma yemenin, tip 2 diyabet riskini % 28 azalttığı görülmüştür.
Elma kilo bekçisidir. Düzenli tükettiğinizde metabolizma hızınıza pozitif katkı sağlar ve zayıflamaya yardımcı olur.
Kabızlığı önler. Özellikle elma kabuğunu yemek sindirim sistemini harekete geçirmeye yardımcı olur ve kabızlığı önler.
Parkinson hastalığına karşı korur. İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sinir hücrelerinin hasar görmesini engelleyerek Parkinson hastalığı riskini azaltır.
Romatizma ağrılarını giderir. Zengin kalsiyum içeriğine sahip olan elma kemikleri güçlendirir.
Uyku açıcı etki yapar. Sabahları bir elma tüketmek, bir fincan kahvenin gösterdiği etkiyi meydana getirir.
Mide sağlığına iyi gelir. Mide bulantısını kesme konusunda oldukça etkilidir.
Cilt güzelliğinde oldukça faydalıdır. Elma yemek, iltihap, uçuk, ezilme ya da morluk gibi ciltte meydana gelen hasarları gidermeye yardımcı olur. Uyurken yüze elma kabuğu bırakıldığında cildi dinlendirici bir etki yapar.
Saç bakımında önemlidir. Elma, saç köklerini güçlendirerek gürleştirir ve çok daha canlı saçlara sahip olmanız için sizi içten besler.
Astım riskini azaltır.
Amerikalı bilim adamlarının yaptığı bir araştırma , günde 2 elma yiyen kişilerin astım riskinin azaldığını ortaya koydu. Özellikle yeşil elmadaki antioksidanların anti inflamatuar etkiye sahip olması, etkisini daha fazla güçlendirmektedir.
Kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Kalp sağlığına dikkat edenlerin elma gibi sağlıklı yiyecekleri beslenme rutinine eklemeleri olumlu bir katkı sağlar.
Karaciğer sağlığına olumlu etki yapar. Karaciğeriniz vücudunuzdaki toksinlerin temizlenmesinden sorumludur. Karaciğerinizin detoksifikasyona yardımcı olmak için yiyebileceğiniz en iyi şey elmadır.
Bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Elma içerdiği A, E, B6, C, K,B1,B2 vitaminlerin desteğiyle sizi çok daha güçlü yapar.
Elmanın Kullanım Alanları,
Elma iyice yıkanıp kabukları soyulmadan meyve olarak yenilebilir. Turta yapımında, içecek yapımında, pasta yapımında, sirke yapımında, meyve salatasında kullanılabilir.
Öksürük olduğunuz zamanlarda elmayı fırında pişirip sıcak sıcak yerseniz ökrüğünüzü hızlıca keser. Çocuklarınızın öksürük olduğu zamanlarda ilaç vermek istemiyorsanız fırında pişirilmiş sıcak elmayı düzenli olarak yedirdiğinizde çok hızlı iyileştiğini göreceksiniz. Elmanın bildiğim faydalarını ve kullanım alanlarını sizinle paylaştım. Benim bilmediğimiz ve sizin bildiğiniz faydaları varsa eğer yorumlarda benimle paylaşın.
Geniş bir kullanım alanına sahip olan elmayı mutfağınızdan eksik etmeyin. Sağlıklı ve şifa dolu günler diliyorum.
