Elmalı Gül Tart Tarifi
Elmalı Gül Tart Tarifi, Elmalı Tart Nasıl Yapılır, Elmalı Turta Tarifi arıyorsanız bu tarifim tam size göre. Hem mis kokulu, hem lezzetli hem farklı. Hazırlama süresi ve yapım süresiyle birlikte birazcık zamanımızı alsa da ortaya çıkan görüntü görülmeye değer bir görüntü. Misafirlerimizin bize gıptayla bakmasını sağlayacak ve yapılışını sorduracak bir tarif.
Elmalı Gül Tart Malzeme Listesi
Elmalı gül tart için 4 – 5 adet sarı elma
1 çay bardağı şeker
1/4 çay bardağı tarçın
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Elmalı Gül Tartın Yapılışı
Ön hazırlık aşamasında elmalarımızın kabuklarını soyup derin bir kapta suyun içine koyuyoruz. Tüm elmalarımızın kabuklarını ince ince soyduktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Ortasının çekirdekli bölümlerini çıkarıp ince ince yarım ay şeklinde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz elmaları yine derin bir kaba alarak üzerine bir çay bardağı toz şeker ve 1/4 çay bardağı tarçını ve bir paket vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra kenarda beklemeye alıyor ve tart hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
Tart hamurumuz için 2.5 su bardağı unu derin bir kaba alıp ortasını havuz gibi açıyoruz. Unun üstüne vanilya, kabartma tozu, 1 çay bardağı toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra yumurta yağ ve yoğurdu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Hamuru on onbeş dakika kadar iyice yoğurduktan sonra unlanmış tezgahın üzerine alıyoruz. Hamurumuzu biraz yavurlayıp merdane yardımıyla açıyoruz. Merdane yardımıyla açtıktan sonra fırın tepsimize seriyoruz.
Fazlalıklarını alıp fırın tepsisinin kenarına tekrar dikkatli bir şekilde yerleştirip çatalla hamurun tepsinin kenarındaki kısımlarına şekil veriyoruz. Şekil verdikten sonra kenarda bekleyen yumuşamış olan elmalarımızı biraz daha elimizle karıştırıp tepsinin kenarından içe doğru dizmeye başlıyoruz. Videodaki gibi tepsi dolana kadar dizip tepsimiz dolduktan sonra 25-30 dakika boyunca 200 derece fırında pişiriyoruz. Pişerken arasıra altını üstünü kontrol ederek alt kısmı pişmişse sadece üstünü çalıştırabiliriz. Tamamen altı üstü kızardıktan sonra servis tabağına alıp servis ediyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket sağlıkla dolsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın