Elmalı gül muffin tarifi
Elmalı gül muffin tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. Görünümü çok güzel lezzeti inanılmaz lezzetli bir tarif. Ben bu tarifi çok beğendim. Şık bir sunumu var eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Tam ölçülü güzel bir tarif.
Malzemeler
Dolgu
2 adet kırmızı elma (orta boy)
1 adet limon
Hamur
2 – 2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 poşet vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı toz tarçın
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı süt
50 g oda sıcaklığında tereyağı
Üzeri için
1 – 2 yemek kaşığı kayısı reçeli suyu
kalıp 12’li muffin kalıbı
Hazırlanışı
Elmaların hazırlanışıyla başlayalım. Elmaların kabuklarını soymadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını ayıklayıp yarım ay şeklinde çok ince dilimleyin. Derin bir cam kaseye alın. Üzerlerine limonu sıkın. Elmaların üzerini geçecek miktarda kaynar su dökün ve yumuşaması için 8-10 dakika bekletin. Süre sonunda elmaların suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Kurumaları için havlu peçete üzerine sıralayın.
Hamurun hazırlanışına geçelim. Muffin kalıbını margarin ile yağlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve ısınması için önceden açın. Unu derin bir kaba alın. Üzerine hamur kabartma tozu, şekerli vanilya, pudra şekeri, tarçın, yumurta sarısı, süt ve tereyağını ilave edin. Elinize yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 30×35 cm boyutlarında açın. Kısa kenarından 2,5 cm genişliğinde 12 adet şerit kesin. Elma dilimlerini şeritlerin üzerine kabuklu kısımları hafif dışarıda kalacak ve uçları birbirinin üzerine binecek şekilde sıralayın.
Bir ucundan başlayarak rulo şeklinde sarın ve elmaların kabuklu kısımları üste gelecek şekilde muffin kalıba yerleştirin. Fırının orta rafında pişirin. Pişirme süresi için yaklaşık 25 – 30 dakika yeterlidir. Fırından çıkarıp bekletmeden üzerlerine fırça yardımı ile reçel suyu sürün. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.