Elmalı gül bahçesi keki tarifi
Elmalı gül bahçesi keki tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. Elmayı en güzel şekilde bu kekte kullanacaksınız. Görünümü o kadar güzel ki. Sunum masanıza baharı getirecek. Gül bahçesi görünümünde bir kek sunumu yapacaksınız. Hem siz hem de misafirleriniz çok beğenecek. Kekin hamuru yumuşacık ve lezzetli. Görünümü zaten nefis. Tam ölçülü güvenilir bir tarif. Haydi hemen deneyelim.
Malzemeleri
İç malzemeler
1 adet sarı elma
2 yemek kaşığı toz şeker
0,5 çay kaşığı toz tarçın
Üzeri için
2 adet sarı elma
2 – 3 su bardağı su
2 – 3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Hamur
2,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
150 g yumuşak margarin
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
0,5 çay bardağı sıvı yağ
1 poşet vanilya
Kalıp: Kelepçeli kalıp (26 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık ile başlayalım. 1 adet elmanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Toz şeker ile birlikte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp tarçını ekleyin. Karıştırın ve soğumaya bırakın. 2 adet elmayı ikiye kesin ve çekirdekli kısımlarını çıkarın. 2 mm kalınlığında dilimleyin. Su, toz şeker ve limon suyunu geniş bir tencereye alın ve kaynatın. Elma dilimlerinden bir miktar alıp kaynayan suya atın, yarım dakika kaynatın ve kevgir ile sudan çıkarın. Tamamını bu şekilde hazırlayıp havlu peçete üzerine sıralayın ve soğumaya bırakın.
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Hamurun hazırlanışına geçelim. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Margarin ve toz şekeri çırpma kabına alın ve mikser ile 1 dakika çırpın. Çırpmaya devam ederek sırasıyla yumurta, sıvı yağ ve şekerli vanilya ilave edin. 2 dakika daha çırpın. Hazırladığınız un karışımını ilave edin ve düşük devirde 1 dakika çırpın. Pişirdiğiniz küp şeklindeki elmaları da ekleyip kaşık ile karıştırın. Hamuru kalıba alın ve üzerini düzeltin.
Üzerinin hazırlanışına ve pişirme kısmına geçelim. Hazırladığınız elma dilimlerini gül şekline getirmek için bir parçasını alıp elinizde rulo şeklinde sarın. Bu rulonun etrafına elma dilimleri sarmaya devam ederek gül şekli oluşturun. Kalıptaki hamurun üzerine fazla bastırmadan yerleştirin. Kalan elma dilimlerini de ayni şekilde hazırlayıp hamurun üzerine aralıklı yerleştirin. Fırının orta rafında pişirin. Pişirme süresi için yaklaşık 35 – 40 dakika yeterlidir. Fırından aldığınız keki 10-15 dakika sonra kalıptan çıkarın. Soğutma teli üzerine alın ve soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.