Elma Sirkesi Tarifi
Elma Sirkesi Tarifi – Evde Sirke Nasıl Yapılır – Elma Sirkesi Tarifi, Evde sirke yapılır mı, evde sirke yapımı, organik sirke tarifi arıyorum diyorsanız bu tarifim tam size göre. Anadoluda üzümden, elmadan, alıçtan, erikten, çilek ve benzeri meyvelerden sirke yapılmaktadır. En yaygın olanı üzüm ve elma sirkesidir. Bende sizler için her mevsim kolayca bulabileceğiniz elma sirkesini hazırladım. Tarifimi tamamlamak ve size sunmak için 43 gün bekledim.
Malzemeler şöyle,
5 kg elma
5 lt su
1 fincan nohut
2 yk kaya tuzu
3 yk toz şeker
Yapılışı
Elma sirkemizin yapılışı için beş kilo elmayı yıkayıp sularını süzdürüyoruz. Daha sonra alt kısmındaki çiçek bölümünü bıçak yardımıyla çıkarıyoruz. Elmamızın kalanını tamamen dilimliyoruz. Genişçe cam bir kaba alıyoruz. Daha sonra üzerine temiz içme suyunu ilave ediyoruz. Onun üzerine toz şeker, kaya tuzu ve nohutu ilave ederek karıştırıp ağzını temiz bir bezle kapatıyoruz. Sıcaklık seviyesi 20 derecenin altına düşmeyecek bir ortamda doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde bekletiyoruz.
25 gün bekledikten sonra her gün günde bir iki defa karıştırıyoruz. 40 gün tamamlandıktan sonra 41. gün süzgeçle süzüp sadece sulu kısmını alıyor cam şişelere doldurup ağzını kapatıp dilediğimiz şekilde kullanabiliyoruz.
Yapılış aşamaları için aşağıda sirkenin videosunu çektim paylaştım izleyerek uygulayabilirsiniz. Eğer sirkeyi yaparken bereket duaları okursanız çok güzel olur. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.