Elma Çiçeği
Elma Çiçeği dr oetker sakızlı muhallebiyle yapılan harika bir tatlı. Hemen malzeme listesini ve yapılışını paylaşıyorum.
Malzemeler
3 adet orta boy kırmızı elma
85 g (yarım su bardağı) toz seker
200 ml (1 su bardağı) su
50 g (yarım su bardağı) iri kırılmış ceviz
1 poset Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi
750 ml (3,5 su bardağı) süt
25 g margarin
Üzeri için:
2 yemek kasığı öğütülmüs Antep fıstığı
Hazırlanışı
Elmalarını kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin ve çekirdekli kısımlarını çıkartın. Geniş bir tencereye çukur kısımmları üste gelecek şekilde sıralayın. Üzerine toz şekeri ve suyu ilave edin ve orta ateşte pişirin. Elmalar suyunu çekince ocağı kısın ve elmaları alt üst çevirerek pişirmeye devam edin. Elmalar karamelize olunca ocaktan alın. Çukur kısımmları üste gelecek şekilde kuplara birer adet koyun. Elmaların içine cevizleri paylaştırın.
Sütü bir tencereye boşaltın, üzerine sakızlı muhallebi poşetini ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın, margarini ilave edin ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp
10 dakika bekletin. Sakızlı muhallebiyi çırpma kabına koyup mikserin en yüksek devrinde 5 dakika çırpın. Çırptığınız muhallebiyi kupların içindeki elmaların üzerine paylaştırın. Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Antep fıstığı ve arzuya göre elma dilimleri ile süsleyerek servis yapın. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.