Ekmekçik Demeti Tarifi
Ekmekçik Demeti Tarifi, çocuklarınızla birlikte muhteşem bir pazar kahvaltısı yapmak istediğinizde hazırlayabileceğiniz güzel bir tarif. Mutfağınız sıcacık ekmek kokacak. Tarifin malzemelerinden yaklaşık 16 porsiyon ekmekçik çıkıyor.
Malzemeler:
Hamur:
500 g (4,5-5 su bardağı) un
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya
85 g (1 çay bardağı) toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 yumurta
100 g yumuşak margarin
300 ml (1,5 su bardağı) ılık süt
120 g (1 su bardağı) küçük doğranmış kurutulmuş kızılcık
Üzeri için:
2 yemek kaşığı süt
50 g (yarım su bardağı) yaprak badem
Yapılışı:
Unu derin bir kaba eleyip mayayı ilave edin ve kaşık ile karıştırın. Üzerine toz şeker, şekerli vanilin, yumurta, margarin ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp 40-45 dakika bekletin.
Mayalanan hamura kızılcıkları ilave edip tekrar yoğurun. Hamuru 16 eşit parçaya bölün. Bu parçalardan ikisini alın, birleştirip yoğurun ve tezgah üzerinde 25 cm uzunluğunda rulo şeklinde uzatın. Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinin ortasına yerleştirin. Kalan hamurların her birini 3-4 cm uzunluğunda oval şekilde yuvarlayın. Fırın tepsisindeki hamurun iki yanına sıralayın. Üzerine süt sürüp badem serpin, 20 dakika bekletin ve pişirin.
Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-20 dakika Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.