Ekler Pasta Tarifi
Ekler Pasta Tarifi, ekler pasta nasıl yapılır, en güzel ekler pasta tarifleri, kedi dili pasta tarifi arayanlar bu tarifimiz sizin için. Ekler pastanın en kolay en güzel evde çocuklarınıza misafirlerinize yapabileceğiniz şekli. Ekler pastamızın malzemelerini paylaşıyorum hemen.
Malzemeler
3 su bardağı su
3 su bardağı un
6 adet yumurta
1 paket krem şanti
1 bardak süt (krem şanti için)
200 gr çikolata sosu
1 su bardağı margarin
1 su bardağı süt
Süslemek için beyaz çikolata
Yapılışı
3 su bardağı su tencereye konulur kaynatılır, bir paket margarin ilave edilir. 3 su bardağı un azar azar eklenip tahta spatula ile karıştırılır. Bu işleme 5-6 dakika boyunca devam edilir. Hamur sertleşince ocaktan alınır. Soğutup çırpma tenceresine alınır. 6 adet yumurta ilave edilir iyice çırpılır. Hamur sıkma torbasına konulur. Yağlanmış fırın tepsisine parmak şeklinde sıkılır. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırınta 35 dakika kabarıncaya ve üzeri kızarıncaya kadar pişirilip soğutulur. Soğuyunca yatay olarak ikiye kesilir. Krem şanti krem şanti torbasına konulur. Alt parçasına krem şanti torbasına koyduğumuz krem şantiden sıkılır. Üst parçası kapatılıp servis tabağına dizilir. Tüm pastalara krem şanti sıktıktan sonra servis tabağına dizilir. Çikolata sosu bir sos tenceresine alınır. Üzerine bir su bardağı margarin ve süt eklenir iyice çırpılır. Ekler pastalar çikolataya bandırıp tabağa dizilir. Soğuyunca üzerine beyaz çikolata gezdirip yarım saat buzdolabında bekletilir. Servis edilir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket sağlıkla dolsun.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.