Domates Soslu Fındık Biber Turşusu
Domates Soslu Fındık Biber Turşusu, pilavların dolmaların yanında vazgeçilmezim bu tarif benim. Hafif acılı, domates soslu, zeytinyağlı bu güzel tarifi mutlaka deneyin ve kış hazırlıkları listenize ekleyin derim. Hemen malzemelerini ve yapılışı ile ilgili videomu altta paylaşıyorum.
Malzemeler
1 kg domates
800 gr fındık biber
3 yk kaya tuzu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 baş sarımsak
Yapılışı
Salçalık domatesleri iyice yıkayıp robotta çekin. İyice püre haline gelen domatesi derin bir karıştırma kabına alın. Kabın içine tuz, şeker ve sirkeyi ilave edip tuz eriyene kadar karıştırın. Daha sonra üzerine dilimlediğiniz sarımsakları ve zeytin yağını ilave edin. Tekrar karıştırın. Biberlerin birer tarafını bıçakla küçük küçük çizin. Biberi karışıma ilave edin. Karıştırın. Karıştırdıktan sonra kavanozlara doldurup kapaklarını hafifçe kapatıp bir tepsinin üzerine koyun.
Serin ve güneş ışığı olmayan yerde bekletin. Ertesi günü kapaklarını kontrol edin. Biraz sıkıp alt üst edip karıştırın. Bir, bir buçuk hafta sonra turşu hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun. Web sitemi ve sosyal medya hesaplarımı da takip etmeyi unutmayın. Sevgilerimle…
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.